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佐田岬半島と九州の間の海峡、豊予海峡でとれる「黒め」といわれる海藻と豊予海峡のきれいな海水を煮詰めて作ったミネラル豊富な「藻塩」を使って、まったく新しい「塩ぼーろ」を作りました。卵を使っていないので卵アレルギーのお子様のおやつにも大丈夫♪ 甘いものが苦手でお酒大好きな方も「つまみ」でうまいと評判です♪
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